乐山新茶嫩茶安排,乐山新茶嫩芽盛放，品鉴嫩茶之美，尽享春日茶香

随着春风拂面，万物复苏，我国著名的茶叶产区——乐山，又迎来了新茶嫩芽的采摘季节，乐山新茶以其独特的口感和丰富的营养价值，备受茶友们的喜爱，在这个春意盎然的时节，让我们一起走进乐山，感受嫩茶的魅力。

乐山，位于四川省中部，是一个拥有悠久茶文化的城市，这里气候宜人，土壤肥沃，非常适宜茶树生长，乐山新茶主要产于当地的峨眉山、夹江、青神等地，以峨眉山茶最为著名，峨眉山茶历史悠久，早在唐代就被列为贡品，享有“茶中珍品”的美誉。

乐山新茶以嫩芽为上品，采摘标准严格，嫩芽采摘时，茶农们会挑选茶树上的嫩芽，要求芽头饱满、色泽鲜绿、无病虫害，这样的嫩芽经过精心制作，才能呈现出最佳的品质，以下是乐山新茶嫩芽的采摘、制作和品鉴流程：

采摘

1、时间：乐山新茶嫩芽的采摘一般在春季，大约在清明前后，此时茶树发芽，嫩芽最为鲜嫩。

2、采摘标准：采摘时，茶农们会挑选茶树上的嫩芽，要求芽头饱满、色泽鲜绿、无病虫害。

制作

1、炒青：采摘后的嫩芽需要经过炒青工艺，以去除多余的水分，使茶叶更加紧实。

2、揉捻：炒青后的茶叶进行揉捻，使茶叶形状更加美观，便于冲泡。

3、烘干：揉捻后的茶叶进行烘干，使茶叶水分降至适当比例，便于储存和品鉴。

品鉴

1、外观：乐山新茶嫩芽色泽鲜绿，形状扁平，匀长挺直。

2、汤色：冲泡后的汤色清澈明亮，呈嫩绿色。

3、香气：乐山新茶嫩芽香气清新，具有独特的山野之气。

4、口感：入口甘甜，回甘悠长，具有独特的鲜爽口感。

5、叶底：冲泡后的叶底色泽鲜绿，匀长挺直，叶质嫩。

在这个春意盎然的时节，品鉴乐山新茶嫩芽，不仅能感受到大自然的馈赠，还能品味到茶文化的韵味，以下是一些建议，帮助您更好地品鉴乐山新茶嫩芽：

1、选用适当的茶具：乐山新茶嫩芽适合使用瓷杯或玻璃杯冲泡，以便更好地欣赏汤色。

2、控制水温：冲泡乐山新茶嫩芽时，水温控制在80℃左右为宜。

3、控制泡茶时间：第一泡时间为30秒，第二泡时间为1分钟，第三泡时间为1分30秒，以此类推。

4、适量品鉴：每次品鉴时，不宜过多，以免影响口感。

乐山新茶嫩芽以其独特的品质和韵味，成为了茶友们心中的佳品，在这个美好的春日里，让我们共同品鉴乐山新茶嫩芽，尽享茶香四溢的美好时光。